Cottura al microonde. Quanto è sicura?
Sul microonde è stato detto di tutto e alcune persone ne sono letteralmente terrorizzate, eppure la maggior parte delle cose terribili che gli vengono attribuite non sono vere: il microonde […]
Read MoreEstate 2021. Tentazione gelato
E’ estate, è caldo, terribilmente caldo, e il pensiero di un gelato fresco e cremoso può diventare davvero ossessivo, soprattutto per i più golosi. Alla domanda se possiamo mangiarlo, la […]
Read MoreVitamina C. Il potere degli antiossidanti
Nel nostro corpo esistono delle molecole, altamente instabili, chiamate radicali liberi, che attentano alla salute delle nostre cellule. Attaccano qualsiasi cosa trovano lungo il cammino (grassi, proteine, DNA, …) e […]
Read MoreCorsa e alimentazione. Immancabile mela
“Una mela al giorno toglie il medico di torno”. Sarà vero? Quante volte noi runner abbiamo ceduto a questa battuta trovando questo prezioso frutto nei pacchi gara? Bene sì, la […]
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