19 07,21

Estate 2021. Tentazione gelato

2021-07-19T14:07:00+00:00Luglio 19th, 2021|Non categorizzato, ProEat, ProEat, Purosangue Training|

E' estate, è caldo, terribilmente caldo, e il pensiero di un gelato fresco e cremoso può diventare davvero ossessivo, soprattutto per i più golosi. Alla domanda se possiamo mangiarlo, la risposta dovrebbe essere no, ma se capita il consiglio per la scelta del gelato è: 🔻 preferite i gelati artigianali: [...]

02 07,21

Melone e prosciutto. Il must eat estivo!

2021-07-02T14:54:21+00:00Luglio 2nd, 2021|ProEat|

Se dico melone penso subito all’estate! Dolce, profumato e fresco. Vi è venuto in mente il classico abbinamento con il prosciutto? La cosa più difficile con il melone è sceglierlo bene al momento dell’acquisto: un melone maturo al punto giusto deve essere compatto, con la buccia intatta, senza ammaccature o [...]

24 06,21

Integratori. Cosa sapere

2021-06-24T14:50:57+00:00Giugno 24th, 2021|ProEat, ProEat, Purosangue Training, regole|

Chi pratica l’attività sportiva ad ogni livello, pur seguendo un piano alimentare adeguato alla propria attività fisica quotidiana, si è trovato almeno una volta a fare i conti con la necessità di utilizzare un integratore per sopperire la mancanza di qualche elemento fondamentale per il proprio organismo, portare a termine la [...]

22 06,21

Ciliegie: elisir per il runner

2021-06-22T11:21:24+00:00Giugno 22nd, 2021|Non categorizzato, ProEat|

Giugno è il mese delle ciliegie. Rosse, dolci, morbide, deliziose. In una parola: irresistibili. E vogliamo dire quanto siano anche salutari? LE VITAMINE Il tipico colore rosso delle ciliegie è dovuto alla presenza di antociani, antiossidanti appartenenti alla famiglia dei flavonoidi, che presentano un’azione protettiva sul microcircolo e una di [...]

07 06,21

Sport e vitamina D

2021-06-08T11:58:05+00:00Giugno 7th, 2021|Athletics Club, ProEat, ProEat, Purosangue Training|

Vi siete mai chiesti quanto importante la vitamina D per uno sportivo? Non sempre. Molti atleti sottovalutano questa grande vitamina senza rendersi conto che invece è fondamentale. Lo abbiamo chiesto alla Dott.sa Rita Rotili, biologa e nutrizionista, che in poche parole chiarisce l'importanza della vitamina D nella nostra dieta. Vediamo [...]

25 05,21

Maratona e alimentazione

2021-06-01T12:56:24+00:00Maggio 25th, 2021|Non categorizzato, ProEat, Purosangue Training|

Se l'alimentazione è importante per la preparazione di qualsiasi gara e allenamento, lo è ancora di più nel caso della maratona e di una gara di lunga distanza. L’ elemento chiave intorno al quale ruota la preparazione è sicuramente il glicogeno per evitare di impattare verso quello che si chiama [...]

25 05,21

Una convention per correre meglio

2021-05-25T14:16:04+00:00Maggio 25th, 2021|Athletics Club, ProEat, ProEat, Purosangue Training|

Sabato 29 e domenica 30 maggio per la prima volta Correre offre un’occasione unica di approfondimento in formato webinar. Un intero weekend dedicato alla corsa che promette di essere una vera e propria full immersion insieme ai massimi esperti del settore. All'evento saranno presenti anche il coach Max Monteforte e [...]

20 05,21

Sport e nutrizione. Massa magra e proteine

2021-05-21T10:15:56+00:00Maggio 20th, 2021|Athletics Club, ProEat, ProEat|

Alcuni demoliscono i carboidrati, altri le proteine, altri ancora i grassi. Di teorie ne esistono tante ma la certezza è una: sono tutti elementi fondamentali  per garantire un equilibrio al nostro corpo e per permettere di allenarsi e  mantenersi in forma. LA MASSA MAGRA Partiamo da una precisazione: è vero [...]

06 05,21

Eritritolo, il dolcificante alternativo

2021-05-06T14:52:36+00:00Maggio 6th, 2021|Athletics Club, ProEat|

Eritritolo è il nome con cui indichiamo una sostanza dolcificante che sta avendo sempre più successo in campo alimentare come sostituto dello zucchero. Si ottiene dalla fermentazione batterica di alcuni substrati zuccherini e viene generalmente indicato in etichetta con la sigla E968. Il motivo del suo successo è dovuto ad [...]

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